Jambon et beurre

Típic entrepà francès de pernil dolç i mantega que vaig disfrutar les tardes d'estiu a París, recreat ara a Barcelona amb pa integral lleugerament torrat (atenció: no ha de quedar torrat només calentonet) amb mantega mig fosa i pernil dolç tallat molt finet. Una delícia!

Comentaris

oriol ha dit…
El gran clàssic!!! em recorda al del cafè de flore

Entrades populars